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[企业] 从“土特产”到“抢手货”,文登大花生如何香“飘”国际?

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网友
网友  发表于 2020-10-14 10:27:10 |阅读模式
      眼下,走进威海盛泰园食品有限公司,浓浓的花生香扑鼻而来,几位工人在厂房外晾晒新收的花生。别小看这家富有乡土气息的企业,单盛泰园一家公司生产的花生,便占了日本进口生料大花生总量的三成。

      从自家地里的“土特产”到畅销国外的“抢手货”,司空见惯的大花生“香”飘国际。

      “我们用的是文登传统大花生,粒大饱满,闻起来香,吃起来更香,嚼到最后,还能品到丝丝甜味。”和花生打了大半辈子交道的威海盛泰园食品有限公司董事长谭永威,一说起花生就来了精神,眉眼里全是骄傲。

      地处胶东半岛,气候四季分明,花生品种优良且独一无二,优越的自然条件,造就了文登独特的花生产区。因地制宜,文登也将花生作为重要的农作物之一,大力推动发展,盛泰园便是其中的代表。
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      走进企业生产车间,轰鸣的机器高速工作,一两名工人偶有走动。这座车间里聚集了多台世界顶尖设备,X光分选机、近红外线色选机、激光自动分选机等,稍微有些瑕疵的花生都逃不过它们的“法眼”,最后经过流水线上的工人最终严格挑拣,装袋花生近乎完美。

      为了让花生品质更高、更加健康美味,种植期间,企业工作人员还会去各个花生种植基地抽样检测土壤环境,以确保收购的花生质量上乘。在种植过程中,盛泰园还积极与农户沟通,及时向农民科普最新的花生种植技术,教导农民如何正确使用农药,确保花生真正达到环保、绿色、无公害。

      上半年,盛泰园食品完成全年订单的70%,出口创汇达到新高。谭永威说,眼下正值农忙时期,等农民把收获的花生晾晒干,盛泰园将又会迎来一波忙碌的“小高峰”。

      近年来,文登花生产业发展不断提速,被评为国家花生种植综合标准化示范区,打造了享有全国农产品地理标志认证产品的“文登大花生”品牌,产品远销东南亚、欧洲、日本等20多个国家和地区。

      “我们将立足乡村振兴,积极培育农业发展新动能,加强农业基础设施建设,推进文登花生向高效特色农业方向发展。”文登区农业农村局相关负责人介绍,为推动花生产业向高品质、国际化发展,文登区统一花生种植标准,鼓励种植户开展机械化种植工作,建设多个现代化加工车间,通过科学技术和智能化操控系统,大大提高花生的产量和质量。

      与此同时,文登区连续两届成功举办我国花生业界的年度行业盛会“中国国际花生年会”,着力打造特色产业集群,为投资者营造低成本、高效率、零障碍的良好发展环境,将文登花生推广到全世界。

      花生产业的迅猛发展,带来了企业的进驻,也为农民带来了增收的机会。通过企业,村民的收成有了着落,也在工厂找到了新工作。以盛泰园一家为例,签订合同的农民遍布文登7个镇,共1.5万户。

      在侯家镇大百户村,盛泰园今年新开拓的试验田也迎来了花生的丰收季,工人们正在试验田里抢收花生。“今年试验田里的花生收成不错。”谭永威说,为保持原有的口味,增加亩产量,他们今年试验种植了8个花生新品种,之后将结合市场、农户等进行试验推广。(Hi威海客户端记者 宫子媛 文/图 通讯员 王海政)
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