炸香椿

食材用料
香椿 一小把
鸡蛋 1个
面粉 三汤勺
盐 适量
清水 适量
椒盐粉 适量
孜然粉 适量
油 适量

炸香椿的做法
1.准备材料
2.香椿洗劲焯水（水里放少许食盐）
3.焯好水的香椿捞出放入碗中
4.碗中放入面粉，打入一个鸡蛋，放入少许盐
5.放适量清水调成面糊
6.香椿放入碗中裹上面糊
7.锅中倒入多一些的油，烧至六成热
8.把裹上面糊的香椿放入锅中炸至
9.炸至金黄变硬，捞出控油
10.撒上孜然粉和椒盐粉即可

作者：小若53（香哈网）