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[家常菜谱] 炸香椿

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网友
网友  发表于 2021-2-7 08:13:31 |阅读模式
食材用料
香椿 一小把
鸡蛋 1个
面粉 三汤勺
盐 适量
清水 适量
椒盐粉 适量
孜然粉 适量
油 适量

炸香椿的做法
1.准备材料
2.香椿洗劲焯水(水里放少许食盐)
3.焯好水的香椿捞出放入碗中
4.碗中放入面粉,打入一个鸡蛋,放入少许盐
5.放适量清水调成面糊
6.香椿放入碗中裹上面糊
7.锅中倒入多一些的油,烧至六成热
8.把裹上面糊的香椿放入锅中炸至
9.炸至金黄变硬,捞出控油
10.撒上孜然粉和椒盐粉即可

作者:小若53(香哈网)
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