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[企业] 老传统 新口味 年货选择更多样

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网友
网友  发表于 2021-2-10 08:29:27 |阅读模式
和面、调馅、包馅成型……1月26日,威海壹鹏食品有限公司,一个个珠圆玉润的汤圆从新上的生产线“走”出来。临近年关,年货销售旺季来临,壹鹏食品在传统美食的基础上推陈出新,研发多种新口味,为消费者提供“新鲜、自然、健康”的年货新选择。
威海壹鹏食品有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的综合性食品加工企业,其奶制品、冷冻面团、冷冻面食、烘焙食品等产品深受文登消费者的喜爱。在产品研发前,壹鹏食品的工作人员已事先对市场进行了充分的调查:传统黑芝麻汤圆虽是经典口味,但热量高、糖分大,不易消化。针对这一现状,壹鹏食品在传统经典口味的基础上,对汤圆口味进行延展拓深,针对中老年和孩子研发了促消化的大红果口味,还推出大黄米汤圆、榴莲汤圆和芝士汤圆等新口味。
威海壹鹏食品公司生产技术经理滕红玉介绍:“这个大红果汤圆儿主要是针对咱们以前传统的汤圆,黑芝麻馅儿的和白芝麻馅儿的汤圆,有点油腻啊,在里面添加的纯果肉的大红果汤圆啊,酸甜可口。有助于对糯米的消化,也算是一个保健类的汤圆产品。”
“一心一意做食品”始终是壹鹏食品不变的理念,依托雄厚的技术力量,组建研发中心和检测实验室,在保持传统美食的基础上寻求技术突破,不断创新、重新定义速冻美食,凭借优异的品质、优惠的价格和周到的售后服务,让产品始终走在市场前端,深受广大消费者的喜爱。
威海壹鹏食品公司生产技术经理滕红玉说:“威海壹鹏食品有限公司是国内**推出冷冻泡芙(的企业),我们经过三年的研发,推出的产品有迷你泡芙、圆型脆皮泡芙和法棍泡芙,我们的泡芙现在做的大小均匀龟裂的也很好,然后淡香味和奶香味儿都能达到店里新做的(标准),新鲜的口感。”
对消费者来说,食品不光要味道好,质量也要硬。壹鹏食品加工车间的设计和安装完全按照国际标准执行,车间内部采用的是十万级以下的空气净化设施,使产品处于无污染状态,并按照药品的生产标准来进行食品的生产。从原材料的收购、产品加工、销售、产品的售后服务等各个环节严把质量关,从根本上保证产品的质量,守好消费者舌尖上的安全。来源:文登经济开发区管理委员会
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