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凉拌西瓜皮
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[家常菜谱]
凉拌西瓜皮
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文登信息港
发表于 2021-4-7 08:10:13
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食材用料
西瓜皮 390克
小米椒 5个
蒜瓣 3个
盐 6克
醋 8克
白糖 2克
食用油 18克水
凉拌西瓜皮的做法
1.把西瓜肉用勺子挖出来,把外皮去掉
2.切成丝
3.加盐腌制20分钟
4.准备食材
5.蒜瓣切末,小米椒切丁
6.碗里放蒜末,小米椒,白糖,醋,食用油加热,倒入小米椒上搅拌均匀
7.腌制好的西瓜皮挤干水份,把调好的佐料汁倒入碗里,搅拌均匀
作者:1清雅小厨(香哈网)
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