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[家常菜谱] 蒜香番茄丝瓜

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文登信息港  发表于 2021-4-27 08:13:48 |阅读模式
食材用料
番茄 1个
丝瓜 1根
蒜 1个
酱油 适量
白糖 适量
盐 少量
水 适量
植物油 适量

蒜香番茄丝瓜的做法
1.准备好食材
蒜香番茄丝瓜的做法图解2
2.把蒜剥皮切成蒜末
3.将西红柿削皮切块,放于盘中的中间
4.把丝瓜削皮,切成圆片,围着番茄放一圈
5.调一碗汁,里面加入适量酱油、白糖,少量盐,搅拌均匀
6.锅中倒入适量植物油,烧至七分熟,倒入蒜末
7.爆香蒜末,倒入调好的汁
8.接近收汁,即可关火
9.淋在番茄上
10.放入蒸格中,大火蒸5分钟
11.蒜香番茄丝瓜就制作好了~

作者:禅源(香哈网)
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