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[企业] 文登壹鹏食品:加快生产保供货,研发新品拓销路

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文登信息港  发表于 2022-1-10 08:21:32 |阅读模式
  1月6日,在开发区壹鹏食品有限公司,食品线上的机器满负荷运转,工人们正马不停蹄地将制作好的点心、汤圆等食品封装,运送出仓,车间的生产加工一派红火景象。

  据了解,威海壹鹏食品有限公司是专业综合性食品企业,主要从事冷冻面团、速冻食品、烘焙食品、中式面点、奶制品五大品类产品的研发、生产及销售。公司目前产品品种多达近200种,营销网络遍及全国,形成了全方位、多层次的市场布局。企业一万多平米十万级净化生产车间,是按照出口企业标准进行设计施工,同时配备了先进的中央空调系统、连续式速冻隧道、双螺旋冷却塔等设备,形成了更先进、更实用的机械化、自动化烘焙食品加工生产线,从而促进了产品质量的提高、产量和经济效益的稳步增长。

  随着公司规模的不断扩大,壹鹏食品有限公司也在着手研发新品,以更好地适应现今食品市场的竞争和需求。壹鹏食品有限公司企划部部长李慧说:“壹鹏食品自成立以来就非常注重产品的研发和生产,专门成立了研发技术团队,今年在‘中点复兴’的市场氛围下,主打研发了国潮系列产品,包括盘挞、蝴蝶酥、椰蓉酥,并且在车间的生产设备上引进了包油开酥线,生产效率更高,更节约人员成本。”

  春节和元宵节马上要到来,壹鹏食品有限公司除了加班加点地赶制汤圆,满足佳节市场供应外,还加大新产品的开发力度,研发一些差异化、有地方特色的产品来满足市场需求。李慧说:“今年针对中高端市场研发了一款海参汤圆,同时秉承着健康的理念,还在之前网红大黄米汤圆的基础上,研发了一款无蔗糖添加的大黄米汤圆,目前推出的两款汤圆新品都深受市场欢迎和消费者认可。”

来源:山东文登经济开发区
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